這棟建築本身就像一件藝術品，而其內的餐廳更是讓人流連忘返。
本文將帶您一探究竟，在味蕾上展開一場花園之旅。
入口處的驚喜
走進古華花園飯店，首先會被寬敞的接待大廳給震懾住。
大理石地板與高雅的吊燈交相輝映，讓人不禁感受到濃厚的奢華氛圍。
抬頭仰望，可見天花板上精緻的水晶燈飾，在光線的照射下熠熠生輝。
園景餐廳的視野
餐廳位於飯店的高層，擁有絕佳的城市景觀。
在柔和的燈光下，玻璃帷幕將室內與室外融合為一體，讓客人在用餐時能同時享受自然美景。
坐在窗邊的座位上，可以近距離欣賞花園中的各式植物，如杜鵑、櫻花、桂花等，每一季都有不同的花卉盛開，將整個空間點綴得生機勃勃。
菜餚的講究
古華花園飯店的餐廳提供中西合璧的菜單，其中不乏許多當地特色料理。
廚師團隊由經驗豐富的主廚領軍，他們精心挑選食材，並以精湛的技藝烹製出美味佳餚。
中式餐點的典雅
在中式餐區，可以品嚐到各式精緻的小菜，如蚵仔煎、豬腳飯、香菇雞湯等。
其中，招牌菜「紅蟳米糕」更是深受客人喜愛。
嫩滑的米糕配上鮮甜的紅蟳，在口中迸發出豐富多層次的味道。
西式餐點的豐盛
在西式餐區，則有各式精緻的前菜、主菜與甜點可供選擇。
其中，「香煎鴨胸」與「爐烤肋眼牛排」都是非常受歡迎的選項。
嫩煎的鴨胸肉質鮮嫩，而肋眼牛排則帶有焦糖化的口感，在口中釋放出濃郁的肉香。
飯後甜點的驚喜
在飯後甜點方面，餐廳提供多種選擇，如奶酪、千層蛋糕、馬卡龍等。
其中，「綠茶乳酪蛋糕」是客人的最愛之一。
輕盈柔滑的蛋糕體搭配清香的綠茶餡，在甜中帶點清新的滋味，為用餐畫下完美的句點。
服務人員的貼心
古華花園飯店的員工訓練有素，服務人員親切友善，對於客人的需求總是能迅速回應。
他們會耐心地為客人介紹菜餚，並根據客人的喜好推薦適合的酒水。
這樣貼心的服務，讓客人在用餐時倍感舒適與放鬆。
花園之旅的尾聲
在結束美味的晚餐後，您可以漫步於飯店的花園中，享受微風輕拂臉龐的愜意。
在綠樹成蔭的小徑上散步，可聆聽到蟲鳴鳥叫與潺潺流水聲，讓身心靈完全放鬆。
結語
古華花園飯店餐廳是一處將自然美景與美味佳餚完美結合的天堂。
在這裡，您可以在欣賞美景的同時，享受到色、香、味俱全的料理。
下次來到台北，千萬別錯過這座花園之中的秘境，相信它會成為您難忘的用餐體驗之一。