前菜先暖胃
在正餐之前，飯店為我們奉上了一道精緻的前菜——香煎鴨胸配芥末醬。
薄脆的鴨皮下是軟嫩的肉質，一口咬下便能感受到它的多汁甜美。
而微辣的芥末醬則為這道菜帶來了意想不到的驚喜，將鴨胸的風味推向了一個全新層次。
主角登場——各式頂級牛排
現在，我們終於來到主餐的重頭戲——歐華飯店的招牌牛排！我點的是他們家的招牌安格斯牛排，選用美國安格斯牛的肌肉部分，這兒的廚師將這塊肉煎得恰到好處，外皮酥脆而內裡卻仍保持著完美的熟度和多汁程度。
除了招牌安格斯牛排外，飯店還提供其他種類的牛排，如：草飼安格斯牛排、霜降安格斯牛排等，每一種都各有特色。
草飼安格斯牛排帶有一股天然的香氣，而霜降安格斯牛排則口感更為軟嫩，兩者皆是牛排控必嚐之選。
配菜與醬料相伴
除了主角級的牛排外，歐華飯店還十分用心地準備了配菜和醬料。
其中，我最喜歡那道清脆可口的洋蔥圈，它為牛排帶來了一股淡雅的甜味，而檸檬胡椒鹽和蒜蓉奶油等醬料，更是讓人回味無窮。
甜點與飲品收尾
在享用完美味的牛排後，我們當然要來一份甜點將這場饗宴畫下完美句點。
我選擇了他們家的著名蛋糕——巧克力熔岩蛋糕，它濃郁的巧克力味和柔順的口感，絕對是甜食控們的心頭好。
而在飲品方面，我推薦你試試他們家的特調雞尾酒，其香醇的口感和微妙的風味，會讓你想一喝再喝。
結語
這場歐華飯店牛排饗宴，不僅是一場對味蕾的極致冒險，更是一次對牛排文化的深度體驗。
從前菜到主餐，每道菜都為我帶來了意想不到的驚喜。
如果你也和我一樣是牛排控，那就趕快預約歐華飯店，來場味蕾的極致冒險吧！