最近在海鴻飯店品嚐到他們家的萬巒豬腳，一口接一口地吃，忍不住想和大家分享這超凡的滋味！
海鴻飯店萬巒豬腳的誘人之處
第一，選材講究。
海鴻飯店選用本地放山土雞的後腿肉，這部位的肉質最為細嫩，加上以中藥和香料醃製，使得豬腳入味又不膩。
第二，烹調手法。
廚師採用古法燉煮，再搭配特製的醬汁提味。
不同於一般豬腳的油膩，海鴻飯店的萬巒豬腳清爽可口，讓人一口接一口。
第三，擺盤賞心。
精緻的餐具和盤子襯託出豬腳的優雅，讓客人在享用美食的同時，也能感受到五星級飯店的貼心與浪漫。
豬腳控必點：爆炒豬腳肉
如果你是豬腳控，一定要點份爆炒豬腳肉。
脆嫩的外皮下是滿滿的肉汁，加上蒜頭、辣椒等佐料快炒，香氣四溢，讓人食指大動。
主廚私房菜：酸白菜豬腳湯
除了招牌的萬巒豬腳，海鴻飯店的主廚還準備了私房菜——酸白菜豬腳湯。
以酸白菜和中藥材為基底，加入Q彈的豬腳慢火燉煮，此道湯品不但能暖身子，更是滋補養生的好選擇。
住宿加餐的絕佳組合
如果你計劃前往海鴻飯店，不妨預訂住宿並提前預約晚餐。
享用完萬巒豬腳和其他美食後，可以回到舒適的客房休息，或在飯店內散步欣賞風景。
結語：值回票價的味覺饗宴
海鴻飯店萬巒豬腳絕對是您到訪時不可錯過的菜色之一。
不僅因為食材優良，更因為廚師們的精湛技藝和用心。
下次來到這裡，記得提前預約，一定要品嚐這令人回味無窮的豬腳饗宴！
