本篇將帶領各位讀者深入探索這座古蹟級飯店的秘境,不僅細細品味其華麗的裝潢,更要揭露其最受歡迎的自助式buffet『城都百味』,以及其他令人垂涎三尺的美食選項。
歷史與建築之美
台北城大飯店建於1932年,曾是日本政府為處理台灣行政事務而興建的官署。在二次世界大戰後,被改為國民黨中央委員會所使用。
2009年,這棟歷史悠久的建築重新整修,轉型為豪華飯店。
走進台北城大飯店,大堂的高挑天花與圓柱、壁爐等裝飾元素,彰顯出典雅的日式風格。
飯店內還設有多座展覽空間,不定期舉辦藝文活動,讓客人在享受奢華住宿體驗的同時,也能浸潤在豐富的文化氛圍中。
城都百味-自助式buffet盛宴
而在如此歷史厚重的背景下,飯店內的飲食選擇更是令人驚艷。其中,最受好評的非『城都百味』自助式buffet莫屬。
這道菜色雲集了各式台灣在地小吃、精緻冷盤、熱食及甜點,種類繁多,可說是一飽口福。
在『城都百味』中,有許多招牌菜值得一試。
例如:酥炸雞排、紅燒牛肉麵、清蒸石斑魚、香噴噴的滷味小吃,以及季節性時蔬等。
此外,飯店還定期更新菜色,確保客人在每次光臨時都能品嚐到新鮮美味。
其他特色美食
除了『城都百味』外,台北城大飯店還有其他特色美食選項。其中,最受歡迎的就是『城中花園』中餐廳,其提供道地廣東菜與江浙料理,如片皮鴨、蒜香羅脯、紅燒魚翅等,在優雅的庭院環境下,為客人奉上最細膩的烹飪技藝。
此外,飯店內還有一家咖啡廳,提供各式咖啡飲品與輕食。
其中,最受歡迎的是『法朋』巧克力蛋糕,這道甜點由來自法國的專業師傅製作,以高品質的可可粉和新鮮奶油製成,口感滑順、味道濃郁,是下午茶時光的最佳選擇。
結語
台北城大飯店不僅是一座歷史建築,更是體驗台灣文化與美食的理想去處。在享用豐盛自助式buffet『城都百味』的同時,客人還能在優雅的環境中欣賞到古蹟之美。
下次來到台北時,不妨將台北城大飯店列入您的住宿清單,一定會為旅程增添難忘的回憶。