在美食天堂中壢,有一座低調卻極具人氣的中壢飯店,其自助式buffet以新鮮食材及多元菜色吸引無數老饕。
我今朝獲得獨家消息,將為各位揭秘這間飯店buffet的迷人之處!
**前言**
在繁華的中壢,這座低調卻優質的中壢飯店以其美味自助式buffet吸引眾多食客。
在競爭激烈的餐飲市場中,它憑藉著新鮮食材和豐富菜色佔有一席之地。
本次我獲邀參加飯店的VIP試吃活動,決定將自己對這頓盛宴的體驗與各位分享!
**入口驚艷-開胃小點**
走進餐廳,寬敞的空間和柔和的燈光讓人感到舒適自在。
眼前的buffet檯上,色香味俱全的開胃小點令人垂涎三尺。
其中,我最喜愛的是鮮嫩多汁的蟹肉棒、酥脆可口的小卷春捲和清爽解膩的木耳沙拉。
這些精緻的小點不僅美味又下飯,更是為整頓飯畫下完美的開端!
**海陸盛合-主菜之選**
在主菜區,我發現飯店廚師擅長將在地食材與各式烹飪手法相結合,創作出令人驚豔的料理。
其中,幾道必嚐之作包括:
1. **香酥鱸魚**: 鮮嫩的鱸魚裹上薄薄的麵粉,再經高溫油炸至金黃酥脆。
魚肉鮮美多汁,搭配檸檬醬和香草提味,讓人忍不住一口接一口。
2. **紅燒牛腩**: 牛腩肉煮到軟嫩入味,再配上濃郁的醬汁和Q彈的馬鈴薯塊。
這道家常菜式在飯店的廚藝下,更顯溫潤動人。
3. **松露野菇燉飯**: 米飯與鮮美的松露、各式香菇及肉末同烹,散發出濃厚的香氣。
每口都充滿著食材的原始風味,是喜愛燉飯者的最佳選擇。
4. **海膽蒜蓉豆腐**: 新鮮的海膽與軟嫩的豆腐相伴而食,再淋上蒜蓉醬汁,交織出豐富的口感和清新滋味。
這一道令人驚喜的料理,絕對會讓你想一吃再吃!
**甜點饗宴-圓滿結束**
飯後,當然要來份甜點為這頓美妙的饗宴畫下完美句點。
飯店提供多樣化的甜點選擇,如:法式千層酥、巧克力熔岩蛋糕、水果拼盤和奶酪等。
其中,我特別推薦他們家的芒果糯米飯,香甜的糯米和熱騰騰的芒果塊相結合,再淋上煉乳,讓人口齒留香,難以忘懷。
**結語**
在這篇文章中,我為各位介紹了中壢飯店buffet的秘藏饗宴。
從開胃小點到主菜,每一道料理都展現了飯店廚師的精湛技藝和對食材的堅持。
如果你也是中壢地區的美食愛好者,絕不能錯過這座隱藏在巷弄中的美味寶藏!趁著假日就帶上家人朋友,一起來體驗這頓令人難忘的buffet饗宴吧!