據小A透露，這道菜名為『幻境之海』，是主廚在旅行中獲得的靈感。
誤打誤撞發現美味
小A表示，他曾在社群媒體上看到一張『Le Bernardin』的菜單，上頭有一道令人垂涎三尺的海鮮料理。
他好奇地點入餐廳，卻被高檔氣質和精緻的裝潢給嚇了一跳。
沒想到，這間店竟然是由名廚Ernest Berton領軍，以提供最鮮美海味著稱。
主廚親自示範
在小A的堅持下，主廚Berton同意讓他看到『幻境之海』的製作過程。
當小A走進廚房時，被眼前的景象給震懾住了！主廚和他的團隊成員們忙著處理各種新鮮的海鮮，如龍蝦、扇貝和鮑魚，氣氛十分熱烈。
秘密食材大公開
在觀察過程中，小A發現這道菜最關鍵的部分是那塊金黃酥脆的海鱺魚片。
為了達到完美的口感，主廚會先將魚肉醃製約30分鐘，以鎖住肉汁和風味。
接著，他用高溫快炒的方式將魚皮煎至金黃，再與配料一同烹煮。
網紅獨家體驗
小A在試吃『幻境之之海』後，忍不住稱讚道：『這道菜真是太神奇了！魚肉的鮮甜和外酥內嫩的口感，讓我欲罷不能！』由於這是主廚專為VIP客戶準備的隱藏版菜色，小A表示，他將會把這份好味道分享給所有喜愛美食的朋友們。
結語
從那天起，小A成為了『Le Bernardin』的常客，並經常在社群媒體上與粉絲們分享他在餐廳裡品嚐到的佳餚。
這次獨家消息的曝光，不僅讓更多台灣民眾有機會認識這道令人驚豔的招牌菜，也吸引了許多饕客前去品嘗『幻境之海』的魅力。
如果你也是一位美食愛好者，那就趕快預約一桌『Le Bernardin』，親身體驗這份來自法國的味覺盛宴吧！