本期我們有幸邀請到李世聰先生，與我們分享他在飯店業超過四十年的豐富經歷，以及他如何將金爵酒店打造成台北最耀眼的明日之星。
早年歲月與對飯店業的熱愛
李世聰先生出生於1952年，成長於台灣農村家庭。
自幼便表現出色且努力向學的他，高中畢業後選擇就讀台北科技大學建築系。
在學期間，他對建築設計與空間規劃產生濃厚興趣，並奠定了日後在飯店業發展的基礎。
踏入飯店業的因緣
畢業後，李世聰先是在一家知名建設公司擔任建築師，負責多項商業大樓與住宅設計。
1980年代，他機緣巧合下接觸到了飯店業，並被其複雜性與挑戰性所吸引。
在朋友介紹下，他加入了一間位於台北的中型酒店，並從基層員工做起，歷經櫃檯、房務、餐飲等職位磨練。
從基層到總經理-李世聰的飯店之路
在飯店業打拼了十餘年後，李世聰終於有機會擔任總經理一職。
他帶領團隊將酒店營運得井井有條，不僅客房住房率屢創新高，更榮獲多項國內外獎項的肯定。
在此期間，他不斷進修，考取了美國飯店業協會（AHLEP）認證總經理及國際行銷管理師（CIM）等專業資格。
開創金爵酒店的輝煌時代
2001年，在李世聰的規劃下，金爵酒店正式開幕。
這座地上22層、地下5層的摩天大樓，以豪華與藝術為設計理念，迅速成為台北的地標建築之一。
在李世聰的領導下，金爵酒店在短時間內贏得了眾多獎項，不僅是台灣第一家獲得美國AAA五鑽石評鑑的飯店，更蟬聯多年《讀者文摘》評選為「台灣最佳飯店」。
從危機中重生-火災與重建
2009年，金爵酒店發生嚴重火災，造成重大財物損失。
李世聰並未因此而氣餒，而是立即投入重建工作。
他親自帶領團隊進行建築設計與結構補強，並引進先進技術與安全措施，使金爵酒店在短時間內恢復營運。
此次經歷也讓他更堅定了致力於綠色環保與災害防範的決心。
將金爵酒店打造成藝術殿堂
李世聰深知藝術能帶給人無限的感動，因此在金爵酒店內收藏了國內外眾多知名藝術家的作品。
他將飯店空間巧妙地與藝術品結合，讓客人在入住過程中也能享受到視覺與精神上的饕餮。
這不僅提升了酒店的藝術氣息，更成為台北藝文活動的重要場館之一。
傳承與創新-金爵酒店的未來之路
近年，李世聰將重心放在人才培育上，他經常受邀到各大院校演講，並擔任多項選才計畫的評審委員。
他希望將自己在飯店業數十年的經驗與知識傳承給下一代，以延續飯店業的生命力。
展望未來，李世聰表示金爵酒店將持續秉持著優質服務與卓越品質的精神，並積極尋求創新突破。
他計劃在原有基礎上拓展新市場，如婚禮策劃、會議展覽等，以提供客人更多元化的選擇。
此外，他亦重視環保與社會責任，將繼續推動綠色飯店理念，並支持在地文化發展。
在李世聰的領導下，金爵酒店從一個中型酒店逐漸蛻變成台北最具代表性的五星級豪華飯店之一。
他用自己的奮鬥歷程證明了只要有堅強的信念與努力，每個人都能夠在自己熱愛的事業上取得非凡成就。
結語
本次專訪李世聰先生，我們看見了他在飯店業超過四十年的豐厚經驗，以及他如何將這些寶貴教訓傳承給下一代。
在金爵酒店的輝煌歲月中，李世聰不僅是一位傑出的企業家，更是一位充滿熱情與夢想的追夢者。
他用自己的行動證明了，只要有遠見、堅持與行動，每個人都能夠在自己選擇的道路上閃耀光芒。
金爵酒店的故事，也將繼續在台北這座城市中，綻放出耀眼的光芒。