**前菜**
在正式的菜單上，前菜有多種選擇，其中我最推薦的是『香煎鮪魚配芥蘭沙拉』。
鮪魚肉質鮮嫩，輕輕一煎就熟透了，外皮酥脆而內裡柔軟。
搭配上清爽的芥蘭沙拉，不僅能去除油膩感，更增添了整體口感的豐富度。
主菜
主菜是整道餐宴的重頭戲，我選擇的是『炭烤鮪魚腹肉』。
這塊鮪魚腹肉可真不簡單，它經過了精心的處理和醃製，然後用炭火慢烤至外皮焦脆，裡面卻仍保持著柔嫩多汁。
吃起來口感豐富，有嚼勁，還帶著淡淡的煙燻味，讓人難以抗拒。
另外，我也點了『清蒸石斑魚』，這道菜的特色就是新鮮度十足。
魚肉細嫩，煮熟後輕輕一撥就散開來，搭配上簡單的薑絲和蔥段，更能凸顯出石斑魚的甜味。
甜點
飯後甜點當然不能少，我選了『芒果冰淇淋』。
冰淇淋綿密而香甜，混合了酸甜的芒果餡，讓人忍不住一口接一口。
此外，這裡還有其他如巧克力熔岩蛋糕、法式千層酥等選擇，可供大家依照自己的喜好挑選。
在用餐環境方面，屏東鮪魚飯店餐廳的裝潢典雅、高貴，服務人員態度友善、細心。
整體用餐體驗非常棒，是慶祝特別場合或與親朋好友共聚的好去處。
最後，我想提醒大家，屏東鮪魚飯店餐廳的菜單會不定期更新，建議出發前先查看最新菜色，以免向隅。
如果你也和我一樣是鮪魚控，那絕對不能錯過這裡！快約上你的朋友，一起來體驗這道海上的珍饈吧！